Slakken

Ik ben een liefhebber van Frankrijk. Waarschijnlijk is dat gekomen door de vakanties waarin mijn ouders mee meenamen naar dat land. Al in de jaren ’60 van de vorige eeuw, jaja mensen we worden oud, reisden we met de Alpenkreuzer naar Gérardmer, Lac du Chalain en Cap Ferret.

Het Franse eten in mijn jeugd beperkte zich tot stokbrood. Deux baguettes, s’il vous plaît. De piepers voor de Hollandse pot, kaas en koffie namen mijn ouders mee.

Op latere leeftijd bleef ik regelmatig terugkeren naar het Franse land. En, na de vondst van een boek in de bibliotheek waarin de Franse menukaart werd vertaald, leerde ik genieten van bijna al het Franse voedsel. Op de andouillette na, een gerecht van runder ingewanden. Of gésiers, maagjes van gevogelte. En slakken. Ik krijg dat eten niet naar binnen.

Iemand die wel van slakken houdt is meneer P. Die is, ik moet eigenlijk zeggen was, dol op slakken. Ik bedoel dan een speciaal soort, namelijk staalslakken. Die zijn goedkoper dan echte slakken, je krijgt namelijk geld toe als je die ‘koopt’. Ik verbaas me steeds opnieuw: welke schaamteloosheid hebben mensen, als het gaat om geld verdienen. Al in 2010 maakten mensen zich zorgen om het gebruik van staalslakken, een actiegroep procedeerde toen al over het gebruik van staalslakken in de Oosterschelde. Zij kregen geen gelijk van de rechter. Inmiddels sterven alle kreeften in dat water en niemand die er iets van begrijpt.

Zo rond 2018 bedacht onze meneer P. een plan om de gehele afvalproductie van Tata Steel van drie jaar te kopen. Hij zou er 10 miljoen euro voor krijgen. En, laat de gemeente Hellevoetsluis nou graag een toeristisch landmark willen bouwen langs de N57. Hoe mooi kun je het hebben? Er werd een omgevingsvergunning aangevraagd. Niet met daarin precies het plan, maar met een vage omschrijving met in het achterhoofd een piramide van 1 hectare in het vierkant en 30 meter hoog. Slechts een enkeling viel het op. Vervolgens keken de Hellevoeters op: wat gebeurt er toch allemaal daar langs de N57?

Inmiddels is het vervolg bekend. Mensen werden ziek. De gemeente en politie gingen handhaven en de staalslakken werden weggehaald.

Gisteren was de uitspraak van de rechtbank in Rotterdam in deze letterlijk ziekmakende kwestie.

Ger den Reijer