Afbeelding
Foto: PR
Koop Lokaal

De Silveren Peer heeft een eigen theesommelier in huis

Actueel 429 keer gelezen

Zwartewaal - De Silveren Peer bestaat officieel sinds 2015 en heeft sinds 2018 een eigen locatie aan de Christinalaan in Zwartewaal. Vanwege de corona maatregelen was de winkel tijdelijk gesloten, maar de echte theeliefhebber hoefde niet zonder te zitten, want ze bezorgen ook aan huis.

'Ik ben ermee begonnen, omdat ik mijn baan was kwijt geraakt', vertelt eigenaresse Sonja Goudappel. 'Toen ben ik op zoek gegaan naar wat ik wilde gaan doen. Ik hou van bakken, en wat is er lekker bij taart? Thee dus! Bovendien hou ik zelf ook van lekkere thee, dus zo kwam ik op het idee om me daar verder in te verdiepen. De naam Silveren Peer is bedacht aan de hand van mijn achternaam. Ik heb het eigenlijk gewoon omgedraaid, dus zilver in plaats van goud en peer in plaats van appel.'

'In onze winkel verkopen we heel veel verschillende soorten thee. Normaal gesproken zijn we iedere donderdag en zaterdag geopend, geven we workshops en verzorgen we high teas op onze eigen locatie of bij de mensen thuis. Na even gesloten te zijn geweest, ga ik aanstaande zaterdag 1 mei, in ieder geval iedere zaterdag, weer open van 10.00 tot 14.00 uur. Uiteraard houden we ons aan alle RIVM maatregelen.'

Ik ben zelf theesommelier. Ik weet dus best wel veel van theeblaadjes. Hoofdzakelijk verkoop ik thee, maar ook koffie, chocolade en accessoires die erbij horen. Mensen kunnen ook bestellen via de webshop. Alles wordt dan thuis gebracht en bezorgen doe ik gratis op heel Voorne-Putten en Rozenburg. Momenteel werk ik ook twee dagen in het ziekenhuis, op de woensdag en de vrijdag. Op deze dagen kan ik dan ook niet bezorgen. Ik lever ook thee aan bedrijven op Voorne-Putten. Zo staat bij Shoebie in Hellevoetsluis mijn thee, bij restaurant Breezze in Vierpolders, bij de ijswinkel in Brielle en bij de bakker in Heenvliet.'

'Ik hoop dat we snel weer wat meer mogen. Want uiteraard is iedereen dan weer van harte welkom voor de workshops of een gezellige high-tea!', besluit Sonja.

De Silveren Peer
Christinalaan 2 (Ingang zijkant van de Gaffelaar aan de Wilhelminalaan/ Willem Alexanderstraat bij de rode brievenbus)
3238 AD Zwartewaal
info@desilverenpeer.nl
www.desilverenpeer.nl
tel: 06-19190559

Uit de krant